Главная / Красота и здоровья / Здоровье семьи / Огурец полезен для здоровья

Огурец полезен для здоровья

Лето — это сезон свежих овощей и фруктов. Как раз то, что нужно нашему ослабевшему после зимы организму. Самые популярные овощи в летнее (а, впрочем, и любое другое) время — это огурцы и помидоры. И если полезность помидоров не вызывает сомнения, то вот польза огурца, который, как мы знаем, на 90 % состоит из воды — под вопросом.

Огурец полезен для здоровья

Огурец полезен для здоровья: немного истории овоща:

Родиной огурца считается Индия. Аж 3 тысячи лет назад до н.э. здесь впервые начали употреблять его в пищу. Так же большое количество фресок с изображением храмов, овитых огуречными побегами, свидетельствует о том, что в Греции и Египте тоже возделывали эту овощную культуру.

В нашей стране огурцы появились в 9 веке, и, скорее всего, завезли нам их из Восточной Азии.

Огурец полезен для здоровья: подробнее о пользе огурца.

Развеем первый миф о воде. Та вода, из которой по большей части состоят овощи и фрукты совсем не такая, которую мы пьём ежедневно. Один американский учёный утверждает, что такая вода — это чуть ли не самая полезная составляющая овоща, т.к. она является дистиллированной, а это верный путь к очищению организма от токсинов.

Так же огурец — лидер по содержанию йода среди овощей. А в небольших количествах в нём содержатся железо, натрий, глюкоза, витамины группы В, а так же калий и кремний, которые положительно влияют на состояние волос и кожи.

Огурец полезен для здоровья — если вы страдаете воспалением желчного пузыря или заболеванием печени, то вам рекомендуется выпивать ежедневно по пол литра свежего огуречного сока. Проводились эксперименты, которые показывали отличные результаты. Подопытные испытывали заметное облегчение, а у некоторых (правда, это небольшой процент, но всё же!) растворились камни в желчном пузыре.

Но тем, у кого нет проблем с желчным пузырём и печенью так же не стоит пренебрегать огуречным соком. Для тех, кто хочет похудеть — огуречный сок препятствует превращению углеводов в жиры. Плюс — это профилактика против отложения солей.

В народной медицине огурцы используют как болеутоляющее средство.

А что самое приятное, что по таблице совместимости продуктов между собой, зеленые овощи можно сочетать абсолютно со всем! Так что включайте вашу фантазию и готовьте, готовьте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика bb6b7279ebae31b7